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寻味京都,怀石入梦,品一品日式百年老铺的古早味

2020-04-17 10:37:20 来源:互联网 阅读:-

两次去京都,一次是在“祇園祭”,另一次为了盂兰盆节五山送火的仪式。想来古都风物,千年平安京有太多可以传颂的惊奇与美丽。而在这些神秘莫测背后,是郊野老铺古旧灶台上一点点馨香,山林枫晚静谧庭院中一口茶汤,祭典人潮涌动的方向伴着欢声笑语的酱油团子与炸鸡便当。

京都太美了,美到可以将四时入味,做成好味的料理。然后,酒足饭饱,枕着这些可以吃的景色入睡。

寻味京都,怀石入梦,品一品日式百年老铺的古早味

通往贵船神社山道上的川床料理



01

高野川边,品一口洛北的风雅


京都洛北,这里有贵船神社和鞍马山,最北端静谧少人的大原三千院,还有一年只开放两季的瑠璃光院。远离了闹市,身心得以自在游曳。山林在传奇和小说中往往藏着“神隐”,更少不了如迷津渡口世外桃源般的好地方。

寻味京都,怀石入梦,品一品日式百年老铺的古早味


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